Biała herbata jest bardzo zdrowa i dodatkowo najmniej przetworzona w porównaniu z innymi rodzajami herbat. Jej produkcja jest bardzo unikalnym procesem, stąd też jest również najbardziej kosztowną z herbat. Cena jest adekwatna do jakości, a wiele dobrych właściwości wpływa niezwykle dobrze na nasze samopoczucie. Przez swoiste właściwości biała herbata jest popularna nie tylko jako napój, lecz także produkuje się na jej podstawie kosmetyki.
